Planning & Optimization Manager

Er du klar for å skape uforglemmelig gjesteopplevelser På Quality Hotel Residence er ingen dag lik den andre heldigvis! Hos oss handler alt om møter mellom mennesker. Her kan alt fra bedriftskickoffs og inspirerende konferanser til det store viktige årsmøtet bli til virkelighet. Vi skaper minneverdige øyeblikk og nå søker vi deg som vil være med og bidra til dette som vår nye Planning og Optimisation Manager!

Stillingens formål :

Sikre at arbeidet til Planning & Optimization Manager gjennomføres på en måte som bidrar til å nå hotellets salgs- og kvalitetsmål og til vår overordnede målsetting om å være den beste leverandøren på konferanse og idrettsrelatert virksomhet i Sandnes regionen

I tett samarbeid med berørte avdelingsledere optimalisere og kvalitetssikre hotellets F&B og M&E produkt og produksjon for å bidra til våre effektivitets- og kvalitetsmål samt vår overordnede målsetting om å være den beste leverandøren på konferanse og idrettsrelatert virksomhet i Sandnes regionen

Stillingens ansvarsområder :

Stillingen har drift- og resultatansvar for Planning & Optimization Manager.

Stillingen har et overordnet rådgivende ansvar for berørte avdelinger i F&B og M&E.

Stillingens arbeidsoppgaver

Booke og gjennomføre kundemøter og visninger

Drive og følge opp eget budsjett og aktivitetsmål. God dialog og tett samerbeide med kluster salg

Utarbeide og sikre nødvendige driftsrutiner.

Invitere til og gjennomføre driftsmøter med høy kvalitet og kvalitetssikre resultatet.

Kvalitetssikre og utvikle gjeste-samhandlingen og -opplevelsen i henhold til mål og standarder.

Sette konkrete salg og mersalg mål for avdelingen (M&C og F&B)

Sikre at avdelingen når sine økonomiske mål.

Sikre og gjennomføre økonomiske rutiner både daglige ukentlige og månedlige.

Ansvar for losji grupper

Invoice & Account Ledger Manager

Sammen med berørte avdelingsleder aktivt jobbe for å sikre og forbedre våre produkter i F&B og M&E.

Sammen med berørte avdelingsleder aktivt jobbe for å sikre og forbedre vår gjest leveranse i F&B og M&E.

Sammen med berørte avdelingsleder aktivt jobbe for å sikre og forbedre vår effektivitet i F&B og M&E

Sammen med resten av ledergruppen bidrar det til utvikling og måloppnåelse for hele hotellet.

Kvalitetssikre at vi opererer i henhold til standarder for bærekraftig drift.

Ansvar for oppfølging av kunder før og etter arrangement

Dyktig på salg og relasjonsbygging

Bruke og beherske salgsoppfølgingsverktøy

Ansvar for å optimalisere konferanse og banquetbelegget til rett pris sammen med salgsteamet (kluster salg)

Selge hotellets tjenester til primært bedriftsmarkedet gjennom oppsøkende nye kunder og eksisterende kunder (sammen med kluster salg)

følge opp tilbud samt bekreftelse og innleggelse registrering i systemer.

Stillingen har mandat til innenfor den naturlig drift å ta de nødvendige avgjørelsene for å utøve stillingens formål og arbeidsoppgaver.

Stillingen kan inkludere Duty vakt i helgene og on call duty.

I den rolige perioden når F&B- og M&C-avdelingene er stengt forventes det at manageren tar ferie eller hjelper til i en annen avdeling.

Stillingen inngår i ledergruppen ved hotellet.

Stillingen rapporterer til GM

Hvem ser vi etter

Kvalifikasjoner

Kjennskap til- og erfaring med digitale verktøy

Erfaring fra serviceyrker og reiseliv er en fordel

Flytende norsk- og engelskkunnskaper både skriftlig og muntlig

Erfaring fra B2B-salg er en fordel

Strukturert og selvgående

Erfaring med salg M&C F&B budsjettstyring og innkjøp.

Personlige egenskaper

Løsningsorientert

Selvstendig og har gode samarbeidsevner

Trives med å skape gode kundeopplevelser

Lojal og god moral

Effektiv kvalitetsbevisst og resultatorientert

Yes we can holdning

Være en stolt ambassadør for Quality Hotel Residence og Strawberry

Hvorfor velge Quality Hotel & Strawberry

Vi tilbyr mer enn bare en jobb vi tilbyr en plass hvor du kan vokse både personlig og profesjonelt. På Quality Hotel tror vi på generøs gjestfrihet og det gjelder også vårt personale. Hos oss får du :

• Et dynamisk og pulserende arbeidsmiljø hvor ingen dag er lik.
• Muligheter for karriereutvikling og vekst innen Strawberry.
• Personalrabatter og friends & family-priser på våre 200 hotell.
• Fire gratis hotellnetter hvert år.
• 25 % rabatt på mat og drikke på alle våre restauranter og barer.
• Fantastiske tilbud på opplevelser reiser shopping og mye mer.

Om Strawberry

Strawberry er ikke et hvilket som helst selskap i hotellbransjen vi er en rebell med et varmt bankende hjerte. Strawberry er en portal til en verden av mer enn 240 hotell 120 restauranter og 20 spaanlegg hvor vi skaper tusenvis av opplevelser hver dag. Strawberry bygger på våre kjerneverdier : energi mot og begeisting. Vårt team bestående av 20 000 kvalifiserte medarbeidere fra mer enn 166 land er det som får oss til å vokse.

Søknadsfrist : 20.01.2026 men kandidater kan kalles inn fortløpende.

Required Experience :

Manager

Key Skills

Forecasting,Facilities Management,SAP,Supply Chain Experience,Business Management,Analysis Skills,Microsoft Powerpoint,SAP APO,Production Planning,Project Management,Strategic Planning,ERP Systems

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1