Fagarbeider kokk

Oversikt

Sunn mat er ren velferd for våre ansatte. Vårt tradisjonsrike kjøkken på Krigsskolen har to faste stillinger som kokk med fagbrev innen matrelevant fag. Stillingen er tillagt turnustjeneste med arbeid hver 4. helg. Arbeidstiden er delt i to skift : dagtid 06 : 30–14 : 00 og kveldsvakt 11 : 00–18 : 00. Kjøkkenet på Linderud leir serverer fire måltider per dag med mellom 100–500 spisegjester og forekommer også en del selskapsaktiviteter.

Forsvaret ble kåret til Statens beste lærebedrift i 2021. Vi har stort fokus på å rekruttere og utvikle morgendagens talenter og søker deg som vil være med å gjøre oss enda bedre i dette viktige arbeidet. Forsvarets høgskole har som mål å være en attraktiv og inkluderende arbeidsplass som tiltrekker seg de beste, uavhengig av kjønn, legning, alder og etnisitet.

Arbeidsoppgaver

• Delta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering, samt rydding av mat og måltider
• Utføre oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
• Følge opp kunder og ivareta kassefunksjon
• Veilede lærlinger slik at de når utdanningsmål
• Bidra i varemottak og varebestillinger

Kvalifikasjoner

Annen informasjon

Personlige egenskaper

Vi tilbyr

Annen informasjon

Kontaktinformasjon

Stig E. Børresen, kjøkkensjef, Krigsskolen,

Arbeidssted

Utfartsveien 2, 0593 Oslo

Nøkkelinformasjon

Arbeidsgiver : Forsvaret

Referansenr. :

Stillingsprosent : 100% – Fast

Søknadsfrist :

Forsvarets høgskole består av sju utdanningsavdelinger og ett forskningsinstitutt. Hovedoppgaven er å utdanne alt befal og alle offiserer i Forsvaret. Som ansatt blir du en del av Norges fremste fagmiljø innenfor sikkerhets- og forsvarspolitikk og militærmakt.

I henhold til offentlighetsloven kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger. Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.

#J-18808-Ljbffr