Food & Beverage Manager - Quality Hotel Panorama - Trondheim

Det er en grunn til at det er akkurat du som ønsker å jobbe i Strawberry Du ser muligheter på våre 100 destinasjoner. Du tror du vil passe inn i vårt mangfold blant 18.000 ansatte. Du er spent på våre fantastiske hotellkjeder og du har energi, mot og begeistring så det holder. Vil du vite mer om oss? Vi gleder oss til å høre fra deg! Quality Hotel™ er en del av Strawberry.

Er du klar for å skape uforglemmelig gjesteopplevelser?

På Quality Hotel™ PANORAMA   er en stor del av hotelloppholdet handler om gode matopplevelser. God service, velkomponerte retter og leveranse av høy kvalitet er avgjørende for at gjestene skal trives hos oss. Som tilbyder av mat og drikke, kreves det planlegging, struktur, økonomisk teft og ledelse.

Nå søker vi en Food & Beverage Manager som har ansvar for å lede Food & Beverage-avdelingene mot målet om å skape minnerike opplevelser for alle våre hotell- og konferansegjester. Som Food & Beverage Manager har du det strategiske overblikket som får avdelingene til å gå på skinner. Vi leter etter en person som har erfaring med strategisk og strukturert arbeid for å kunne levere på satte KPI’er for gjest- og personaltilfredshet, i tillegg til økonomi.

Nysgjerrig på hva stillingen innebærer?

• Som Food & Beverage Manager har man ansvar for hotellets restaurant, bar, bankett, frokost og lager.
• Du håndterer alt fra bookinger, betalinger og forespørsler - alt som sikrer en smidig gjesteopplevelse.
• Stillingen innebærer at man jobber proaktivt med målstyring og at hver eneste medarbeider daglig vet hva hen skal bidra med for å nå våre overordnede mål.
• Ivareta vårt gjesteløfte ved å levere en imøtekommende atmosfære og pålitelig service.
• Personalansvar, videreutvikling og rekruttering er en stor og avgjørende del av oppgaven.
• Som Food & Beverage Manager har du resultatansvar og skal se til at alle avdelinger jobber for på sine kvalitets- og lønnsomhetsmål.
• Stillingen innebærer at man sørger for at alle sentrale Food & Beverage-konsepter følges til punkt og prikke.
• Lover knyttet til helse, miljø og sikkerhet vil også være din høyeste prioritet!
• Stillingen vil innebærer dag, kveld og helgearbeid.

Høres dette ut som deg?

Du vil trives hvis du :

Som leder i Strawberry forventes det at du lever for kulturverdiene ved å motivere teamene og skape engasjerende arbeidsplasser der folk elsker å komme på jobb. Du bygger broer gjennom relasjoner, samarbeid og tillit. Du tar ansvar ved å ta beslutninger med selskapets beste interesser i tankene, sette klare mål og holde deg selv og andre ansvarlige for å oppnå resultater. Du leder an med visjon og hensikt, og gir drivkraft til potensialet ved å maksimere individuelle styrker for å hjelpe andre med å nå sitt fulle potensial.

Hvorfor velge Quality Hotel™ & Strawberry?

Vi tilbyr mer enn bare en jobb – vi tilbyr en plass hvor du kan vokse, både personlig og profesjonelt. På Quality Hotel™ tror vi på generøs gjestfrihet, og det gjelder også vårt personale. Hos oss får du :

Om Strawberry

Strawberry er ikke et hvilket som helst selskap i hotellbransjen – vi er en rebell med et varmt, bankende hjerte. Strawberry er en portal til en verden av mer enn 240 hotell, 120 restauranter og 20 spaanlegg, hvor vi skaper tusenvis av opplevelser hver dag. Strawberry bygger på våre kjerneverdier : energi, mot og begeisting. Vårt team, bestående av 20 000 kvalifiserte medarbeidere fra mer enn 166 land, er det som får oss til å vokse.

Forbered deg på å skape uforglemmelige gjesteøyeblikk sammen med oss!

Søk i dag for å bli en del av vårt team hvor vi sammen skal skape uforglemmelige gjesteopplevelser! Vi går gjennom søknadene fortløpende, så vent ikke – stillingen kan bli besatt før siste søknadsfrist.