Talent.com
Dette jobbtilbudet er ikke tilgjengelig i ditt land.
Ernæringskokk 100 % vikariat

Ernæringskokk 100 % vikariat

Sektor for helse, mestring og omsorg, Elverum kommuneELVERUM, INNLANDET, NORGE
30+ dager siden
Jobbeskrivelse

Ernæringskokk 100 % vikariat

ArbeidsgiverSektor for helse, mestring og omsorg, Elverum kommuneStedHamarvegen 112, 2411 Elverum

Elverum kommunale sentralkjøkken søker ernæringskokk / kokk med fagbrev i 100 % stilling.

Stillingen er et vikariat for perioden 01.12.2023 - 31.05.2024.

Sentralkjøkkenet produserer mat etter kok / kjøl prinsipp og har arbeidstid mandag til fredag fra kl. 07.00 – 14.30.

  • Du må ha gode samarbeidsevner og kunne jobbe effektivt.
  • Du må et stort engasjement for kosthold og ernæring og et ønske om å spre matglede.
  • Du må ha forståelse for hvordan ernæring påvirker eldre og syke.
  • Og ønske om å være med å bidra til bedre livskvalitet og god ernæring hos brukerne av våre tjenester.

Elverum kommunale sentralkjøkkenet organisert under enhet for Fellestjenester i sektor for pleie, rehabilitering og omsorg.

Sentralkjøkkenet er lokalisert på Terningen arena og består pr dags dato av 12,5 årsverk medregnet avdelingsleder. Det produseres mat etter kok / kjøl-prinsippet.

Sentralkjøkkenet yter tjenester til kommunens fem sykehjem, andre avdelinger i kommunen, kommunale kantiner, intern catering, samt produserer og

leverer mat til hjemmeboende. Sentralkjøkkenet har et eget bakeri som produserer brød og bakervarer til kommunens sykehjem og barnehager.

Sentralkjøkkenet produserer også varmmat til Åmot kommune.

Arbeidsoppgaver

  • Produsere middag
  • Produsere dietter
  • Pakking av mat til hjemmeboende og institusjoner
  • Følge avdelingens renholdsrutiner og hygieniske prinsipper
  • Følge bedriftens HACCP, Ik.-mat system og HMS-system

    • Kvalifikasjoner

  • Fagbrev som kokk / ernæringskokk
  • Gode IKT- kunnskaper
  • Kunne utrykke seg godt norsk skriftlig og muntlig

    • Ønskede kvalifikasjoner :

  • Erfaring fra storkjøkken / institusjonskjøkken
  • Kjennskap til fagsystemet Aivo eller tilsvarende system

    • Personlige egenskaper

  • Gode samarbeidsevner
  • Kunne jobbe effektivt
  • Du må ha engasjement for kosthold og ernæring og et ønske om å spre matglede
  • Du må ha forståelse for hvordan ernæring påvirker eldre og syke
  • Du må ha et ønske om å være med og bidra til bedre livskvalitet og god ernæring hos brukerne av våre tjenester
  • God arbeidskapasitet
  • Strukturert
  • Endringsvillig
  • Positiv og løsningsorientert
  • Initiativrik

    • Vi tilbyr

  • Et godt arbeidsmiljø med mulighet for faglig utvikling
  • Offentlig pensjonsordning
  • Utfordrende og varierende arbeidsoppgaver
  • Lønn og arbeidsvilkår i samsvar med gjeldende lov, forskrifter og avtaler

    • Kontaktinformasjon

    Nils Einar Lundal, Avdelingsleder, 40 40 03 79,

    Arbeidssted

    Hamarvegen 112

    2411 Elverum

    Nøkkelinformasjon :

    Arbeidsgiver : Elverum kommune

    Referansenr. : 4717165154

    Stillingsprosent : 100%

    Vikariat

    Startdato : 01.12.2023

    Sluttdato : 31.05.2024

    Søknadsfrist : 07.11.2023

    Om arbeidsgiveren

    ArbeidsgiverSektor for helse, mestring og omsorg, Elverum kommuneHjemmeside

    Elverum er en by i vekst og har i dag over 21500 innbyggere. I kommunen har vi i overkant av 1 800 medarbeidere som hver dag yter sitt beste for å levere gode tjenester til våre innbyggere. Vår visjon er Elverum har hjerterom, og verdiene åpenhet, ærlig og respekt preger vår hverdag.

    Vil du være med på laget? Send oss en søknad da vel!

    Om stillingen

    Stillingstittel : Ernæringskokk / kokk Antall stillinger : 1Oppstart1. desember 2023Prosent100 %Heltid / deltidHeltid