Assisterende kjøkkensjef

Arbeidsoppgaver

Driftsledelse - lede og koordinere daglig drift av kjøkkenet ihht gjeldende lover, regler og forskrifterVære stedfortreder for kjøkkensjefVeilede lærlinger frem til fagprøveEndringer i arbeidsoppgaver og ansvarsområder må påregnes

Kvalifikasjoner

Fagbrev som kokk og / eller institusjonskokkMinimum 3 års erfaring som kokk innen institusjon / storhusholdningGode norskkunnskaper både muntlig og skriftligGode IKT-kunnskaperFørerkort klasse BDen som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG / NATO SECRET før tiltredelseDu må oppfylle fysiske minimumskrav

• Den som ansettes må ha god helse og må kunne fremlegge helseattest ikke eldre enn 6 måneder før tiltredelse

Det er ønskelig at du har :

Erfaring med ledelseErfaring fra Forsvarets kjøkkenErfaring fra veiledning av lærlingerErfaring med produksjon av selskapsmatKjennskap til lov og avtaleverk i offentlig sektorDu bør beherske engelsk, både muntlig og skriftligKjennskap til Forsvarets IKT-støttesystemer - FIF, SAP og Remedy KOS

Vi ber om at alle relevante vitnemål, attester og førerkort legges inn i Webcruiter sammen med din søknad. Søknader uten attester og vitnemål vil ikke bli behandlet.

Personlige egenskaper

Stillingen krever at du evner å arbeide godt med andre, motivere medarbeidere og er god på kommunikasjon. Du må også være fleksibel, ansvarsbevisst, strukturert og kan arbeide selvstendig. Videre bidrar du til et godt og inkluderende arbeidsmiljø og har fokus på å fremme trivsel og samarbeid mellom kollegaer. Du har helhetsoversikt og innehar god vurderingsevne. I tillegg har du vilje til å yte ekstra innsats i travle perioder. Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr

Spennende og til tider travle arbeidsdager med mange oppgaver og utfordringerEt godt arbeidsmiljøGode muligheter for personlig og faglig utviklingGode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstidenVed ledig plass i Bamsebo Barnehage har Forsvarets ansatte fortrinnsrett.

Lønn etter Statens lønnsregulativ som Ass. Kjøkkensjef kode 1123, for tiden kr 535 000 – kr 610 000 brutto per år. Av lønnen trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens Pensjonskasse.

Vil du vite mer om stillingen kontakt Hild Bjørnvig telefon : 75537557 eller mobil : 95220429. Grunnet ferieavvikling vil kontaktperson være tilgjengelig for spørsmål fra og med 21.juli.