Sulten på å drive din egen café og spiseri?

Vi lager mat i eget kjøkken på våre oppskrifter, og serverer den i sjarmerende og lune lokaler. Vi er stedet for mat og prat, en naturlig lunsjplass eller stedet for treff med kjente over en kaffe og noe søtt. Du finner oss i hjertet av kjøpesentre over hele landet.

Vil du drive din egen café? Nå har du sjansen på Jordbærpikene Buskerud!

Drømmer du om å drive din egen café, men ønsker tryggheten ved å være en del av et gjennomarbeidet konsept? Nå søker vi en daglig leder til Jordbærpikene Buskerud , en unik mulighet til å skape noe eget – med oss i ryggen 🍓

Hva vil det si å være daglig leder i Jordbærpikene?

Som daglig leder driver du din egen café, med fullt ansvar for daglig drift, medarbeidere og økonomi. Du får likevel aldri følelsen av å stå alene – Jordbærpikene gir deg alt du trenger for å lykkes, fra grundig opplæring til løpende støtte fra vårt hovedkontor.

Rollen krever at du er tilstede i caféen , både for å bygge et sterkt team og for å sikre at våre gjester får den koselige opplevelsen Jordbærpikene er kjent for. Det handler om å kombinere god kremmerånd med engasjement for service og kvalitet.

I ryggen har vi Bitastad – Norges ledende veksthus i serveringsbransjen.  Som en del av Bitastad får vi tilgang til verdifull kompetanse, sterke fagmiljøer og et nettverk av lidenskapelige drivere. Dette gir oss både trygghet og muligheter til å utvikle oss – til glede for både gjester og medarbeidere.

Vi ser etter deg som :

Er resultatorientert med god økonomiforståelse : Du har evne til å oppnå lønnsomhet og forstå sammenhengen mellom omsetning og kostnadskontroll.

Kan lede og motivere andre : Du skaper engasjement i teamet ditt, gir tydelig retning og prioriterer medarbeidernes trivsel og utvikling.

Setter kundene i sentrum : Du brenner for å skape gode opplevelser for gjestene og tilpasse driften til lokale behov, samtidig som du opprettholder merkevarens standarder.

Er konseptlojal og merkevarebevisst : Du forstår og respekterer rammene for Jordbærpikenes konsept, samtidig som du har blikk for hvordan små forbedringer kan gi stor effekt.

Er strukturert og tar eierskap : Du sørger for effektive rutiner og tar ansvar for å løse utfordringer på en profesjonell måte.

Hvorfor velge Jordbærpikene?

Når du blir en del av Jordbærpikene-familien, får du :

• Full støtte og opplæring : Vi gir deg grundig opplæring i konsept og drift, inkludert kurs i økonomi, ledelse, markedsføring og HR.
• Effektive systemer : Tilgang til butikkdatasystemer som sikrer enkel råvarekontroll og trygghet rundt matsikkerhet.
• Personlig utvikling : Vi tilbyr løpende lederutvikling, inkludert årlige samlinger for inspirasjon og erfaringsutveksling.
• En solid kjede i ryggen : Vi har tydelige vekstambisjoner og vil alltid heie på deg og støtte deg på din reise.

Du får et konsept som fungerer – men det er du som gir caféen din personlighet, bygger teamet og skaper entusiasme blant gjestene. Rollen gir en unik balanse mellom frihet og trygghet.🍓

I tillegg er det viktig at du

Lyst til å bruke E ierskap, L idenskap, S amspill og K remmerånd til å oppnå jordbær-suksess?

Klar for å ta det neste steget?

Send oss en søknad i dag, så tar vi en uformell prat for å bli bedre kjent. Vi finner sammen ut om dette er den rette muligheten for deg.

Kontaktinformasjon :

Har du spørsmål om rollen? Ta gjerne kontakt med :

Søknadsfrist :  20. juli

Vi gleder oss til å høre fra deg! 🍓

Sjekk gjerne ut vår karriereside og alle våre ledige stillinger ved å trykke  her  - da vil du få et enda større innblikk i hvordan det er å jobbe i Jordbærpikene 🍓